今帰仁のホテル・ペンション 癒しのリゾート今帰仁

海の見えるカフェでは自家菜園でとれた野菜や果物を使用。マンジェリンコンをハーブティーにしていただきます。

美ら海水族館や古宇利島までは車で15分のところにあるペンションカフェでは小さな畑をしています・

先日はさつまいも掘りをしました。

今日はマンジェリコンを採りハーブティにします。なんとなくミントみたいな感じ♪

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マンジェリコンとはブラジル原産でバジルの一種でしそ科のハーブです。

マンジェリコンはインスリンの分泌を促進し血糖値を抑える効果を持つと言われ、今注目の薬草です。

ブラジルでは肉料理の調味料として用いられるほど一般的な薬草で民間療法として使用されているようです。

余分な塩分を排泄し血圧を下げる効果のあるカリウム、血液をサラサラにし高血圧を予防するカルシウムなどが沢山含まれています。

 

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癒しのカフェ美ら海HP

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HirataYuko
海を見ながら心も体も癒される場所での生活はとても充実しています。
波の音で目を覚まし、海を見ながら畑でとれた野菜や果物を朝食としていただきます。
心穏やかに過ごせる幸せを感じる日々に感謝です。

訪れた方にも幸せを感じてほしいというのが願いです。
ここを訪れる方が「癒された」言われ、とても幸せです。

癒しのリゾート今帰仁で心身ともに癒される至福時を過ごしていただきたいと思います。