今帰仁のホテル・ペンション 癒しのリゾート今帰仁

海の見えるカフェでは自家菜園でとれた野菜や果物を使用。マンジェリンコンをハーブティーにしていただきます。

美ら海水族館や古宇利島までは車で15分のところにあるペンションカフェでは小さな畑をしています・

先日はさつまいも掘りをしました。

今日はマンジェリコンを採りハーブティにします。なんとなくミントみたいな感じ♪

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マンジェリコンとはブラジル原産でバジルの一種でしそ科のハーブです。

マンジェリコンはインスリンの分泌を促進し血糖値を抑える効果を持つと言われ、今注目の薬草です。

ブラジルでは肉料理の調味料として用いられるほど一般的な薬草で民間療法として使用されているようです。

余分な塩分を排泄し血圧を下げる効果のあるカリウム、血液をサラサラにし高血圧を予防するカルシウムなどが沢山含まれています。

 

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Author Profile

HirataYuko
私は氣の流れのいいスポットに氣の流れの良いコミュニティを作るために沖縄に来ました。

私の夢は気の流れのいいところに住んで人の病気が治るような、健康で幸せと感じれるような場所(家)を作るのが私の夢。
癒しの空間でしょうか。

そこでは健康になる野菜を植えて(自給自足)環境ごと整える、環境から氣の流れを良くする空間づくりをしたい。そんなことを考えています。古代の人はそれを取り入れていました。

そして私の願いは、心身が少しでも正常に近づくこと。
人は本来病なしといわれています。自分の生き方をせず間違った生き方をするから病気になるので、
正常になれば人は病気や症状はできないと言われています。
多くの方が、正常な生き方をすることに気づいていただけたらと思います。